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4年に1度のお得な日

2月29日おまけな1日 どう過ごしましょう

やっぱり手作りパンの日でしょ

師匠の奥さんお勧めライ麦パンにチャレンジだあ

材料にラードと書いてあったのですが、うちに無かったのでバターで代用 

さあどうなるかな

天気も上々 = 窓際での発酵 = エコ

でっかく膨らんだタネにバターを乗せて、オーブンへ


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パンの表面の切り目が深すぎて ぶっさいくな出来上がり 

                &

ラードの代用にバターを使ったことで 焼き色が薄い

この次はリベンジするぞー ラードで




                          楽しそうやね

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by ayako_mum | 2012-02-29 17:29 | おいしいもの
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パピーウォーカーから田舎暮らしへ


by ayako_mum
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